Espagueti a la sartén
Esta receta se puede preparar en una sola olla. Es rápida y deliciosa, y fácil de preparar y limpiar.
Porciones
10
Tiempo total
Tiempo de preparación: 5 min. Tiempo de cocción: 15-20 min.
Ingredientes
- 1 libra de carne molida sin grasa o de carne de pavo
- 1 cebolla
- 3 tazas de agua
- 1 lata de salsa de tomate
- 2 tazas de espagueti partidos por la mitad (pasta integral)
- 2 ½ cucharaditas de oregano
- ½ cucharadita de azúcar
- ½ cucharadita de ajo en polvo
- ¼ cucharadita de pimiento
- 1 taza de queso
- sal al gusto
Preparación
- Dore la carne y la cebolla en una sartén grande a fuego medio alto (300 °F en la sartén eléctrica). Escurra la grasa.
- Revuelva en la sartén el agua, la salsa de tomate y los condimentos; lleve a ebullición.
- Añada el espagueti, cubra la sartén y ponga a fuego lento de 10 a15 minutos, revolviendo con frecuencia para prevenir que se pegue.
- Cuando el espagueti esté blando, espolvoree queso rallado encima.
- Refrigere lo que sobre dentro de las próximas 2 a 3 horas.
Información nutricional
Cada porción provee: 220 calorías, 29 g Carbohidratos, 5 g de grasa total, 13 g de Proteínas, 2 g de fibra