Uvas congeladas cubiertas con chocolate

  • Menos de 15 minutos
  • Baja en sodio
  • Vegetariana

Uvas congeladas cubiertas con chocolate

Este postre helado es rico en vitamina C.
Porciones

2

Tiempo total
Preparación: 10 min Cocción: 2 min

Ingredientes

  • 1 taza de uvas sin semilla
  • 1 cucharada de chispas de chocolate semidulce
  • 1 cucharadita de leche descremada
  • ½ cucharadita de azúcar glass
     

Preparación

  1. Lave las uvas, quíteles el tallo y séquelas con una toalla de papel.
  2. Coloque una capa de uvas en una bandeja para hornear.
  3. Congélelas durante 2 horas y hasta 48 horas.
  4. Unos 5 minutos antes de servir, coloque las chispas de chocolate y la leche en una taza pequeña apta para microondas.
  5. Caliente el chocolate en el microondas a temperatura alta por 20 segundos, sáquelo y revuélvalo hasta que el chocolate se derrita.
  6. Caliéntelo en el microondas durante otros 10 segundos si es necesario o hasta que el chocolate esté derretido completamente.
  7. Saque las uvas del congelador, divídalas en 2 platos para postres.
  8. Espolvoree el azúcar glass sobre las uvas usando una cuchara.
  9. Cubra ligeramente las uvas con el chocolate derretido.
  10. Sirva inmediatamente.

Información nutricional

81 calorías, 18 g carbohidratos, 2 g grasa, 1 g proteína, 1 g fibra

Fuente de la receta

Texas A&M AgriLife Extension Service