Pastelitos de carne

  • Baja en azúcar

Pastelitos de carne

Una forma divertida de preparar el pastel de carne tradicional. ¡Tienen el tamaño perfecto para los niños!
Porciones

6

Tiempo total
Preparación: 8 min Cocción: 1 hora

Ingredientes

  • 1 huevo
  • ½ cucharada de salsa inglesa Worcestershire
  • ½ taza de leche
  • ½ taza de cátsup
  • ¾ de taza de avena seca (no instantánea ni rápida)
  • 1 libra de carne magra molida
  • 3 cucharadas de cebolla
  • ½ cebollín picado
  • ½ cucharada de cebolla en polvo
  • ½ cucharada de ajo en polvo
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta
  • ½ taza de queso

Preparación

  1. Caliente el horno a 350ºF.
  2. Mezcle bien todos los ingredientes.
  3. Con una cuchara, divida uniformemente la mezcla en 12 moldes para panecillos (muffins) engrasados.
  4. Hornee durante 1 hora o hasta que la temperatura en el centro del pastelito sea de 160ºF.
  5. Deje que se enfríen un poco antes de sacar los pastelitos de los moldes.

Información nutricional

230 calorías, 8 g carbohidratos, 12 g grasa, 21 g proteína, 1 g fibra

Fuente de la receta

Kansas Family Nutrition Program