• Menos de 15 minutos
  • Vegetariana

Avena con pasas y especias

La avena es un desayuno estupendo que se puede preparar con anticipación y calentar en el microondas.
Porciones

6 de ½ taza

Tiempo total
10 min

Ingredientes

  • 3 tazas de agua
  • 1½ tazas de avena instantánea
  • 1 taza de pasas
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de canela molida
  • ¼ de cucharadita de nuez moscada molida

Preparación

  1. Lávese las manos con agua tibia y jabón.
  2. En una olla mediana, ponga a hervir las 3 tazas de agua.
  3. Agregue poco a poco la avena, las pasas, la sal, la canela y la nuez moscada al agua hirviendo, y revuelva constantemente. 
  4. Cocine y revuelva ocasionalmente durante 1 minuto. Tape la olla.
  5. Retire la avena de la estufa y déjela reposar durante unos 3 minutos.

Información nutricional

Nutrientes por porción: 172 calorías, 35 g carbohidratos, 4 g proteínas, 2 g grasa, 0 g grasa saturada, 0 g grasa hidrogenada, 0 mg colesterol, 4 g fibra, 20 g azúcar, 205 mg sodio, 37 mg calcio, 0 mcg ácido fólico, 2 mg hierro, 8% calorías procedentes de grasa

Fuente de la receta

Arizona Nutrition Network