Deditos de queso mozzarella
A los niños les encantan estos deditos de queso crujientes.
Porciones
12
Tiempo total
10 min
Ingredientes
- 12 onzas de varitas de queso mozzarella sin grasa
- ½ taza de leche al 1% baja en grasa
- ½ cucharadita de orégano seco
- ½ cucharadita de albahaca seca
- ½ taza de pan molido
- ½ taza de salsa marinara preparada y caliente
- aceite en aerosol
Preparación
- Lávese las manos con agua tibia y jabón.
- Precaliente el horno a 350°F.
- Forre una bandeja para hornear con papel aluminio y rocíela con aceite en aerosol.
- Saque el queso del paquete y córtelo en pedazos del tamaño de un bocado.
- En un sartén antiadherente pequeño, mezcle el orégano y la albahaca con el pan molido.
- Cocine esta mezcla a fuego medio y revuelva ocasionalmente hasta que el pan esté ligeramente dorado, aproximadamente 5 minutos.
- Para empanizarlos, sumerja cada pedazo de queso en la leche y cúbralos completamente con el pan molido.
- Colóquelos en la bandeja para hornear con una distancia de 1½ pulgadas entre cada uno.
- Rocíe un poco de aceite sobre los pedazos de queso.
- Hornéelos de 5 a 6 minutos o hasta que se calienten completamente el queso se puede derretir y se puede perder la forma de “dedo”, si esto pasa, vuelva a darle forma.
- Para disfrutar, remoje los deditos de queso en la salsa marinara.
Información nutricional
Nutrientes por porción: 93 calorías, 7 g carbohidratos, 10 g proteína, 1 g grasa total, 0 g grasa saturada, 0 mg grasa trans, 5 mg colesterol, 0 g fibra, 1 g azúcar, 296 mg sodio, 262 mg calcio, 0 mcg ácido fólico, 0 mg hierro, 12% calorías procedentes de grasa