Granola casera
Esta receta es deliciosa, baja en azúcar y perfecta para el desayuno.
Porciones
5
Tiempo total
Preparación: 5 min, Cocción: 10 min

Ingredientes
- 3 tazas de avena tradicional
- ¼ de taza de miel
- ¼ de taza de aceite de canola u oliva
- 1½ cucharaditas de canela
- ⅔ de taza de arándanos secos u otra fruta seca
- opcional: 1 taza de nueces picadas
Preparación
- Coloque todos los ingredientes excepto la fruta seca en un tazón grande y mézclelos bien.
- Coloque la mezcla en una olla a fuego medio-alto. Revuelva constantemente hasta que se dore un poco.
- Vierta la mezcla en un tazón y añada la fruta seca. Deje enfriar por completo.
- Guarde la granola en un recipiente con tapa bien sellado. Puede disfrutarse sola o con yogur.
Información nutricional
Nutrientes por porción: 157 calorías, 25 g carbohidratos, 6 g grasa, 3 g proteína, 3 g fibra