Parfait de yogur, plátano y fresa
Este postre frío es perfecto para el calor del verano.
Porciones
8
Tiempo total
5 min

Ingredientes
- 4 tazas de yogur de vainilla light (sin azúcar) y sin grasa
- 2 plátanos grandes cortados en rodajas (alrededor de 2 tazas)
- 2 tazas de fresas frescas o congeladas (previamente descongeladas) y cortadas en rodajas
- 2 tazas de galletas graham molidas
- ½ taza de crema batida sin grasa
Preparación
- Para hacer el parfait, coloque 1 cucharada de yogur en el fondo de un vaso de 8 onzas. Encima del yogur, coloque 1 cucharada de rodajas de plátano, 1 cucharada de rodajas de fresas y ¼ de taza de galleta molida.
- Repita las capas de yogur, plátano, fresas y galleta molida.
- Al final, cubra el parfait con una cucharada de crema batida sin grasa.
Información nutricional
Nutrientes por porción: 179 calorías, 2 g grasa total, 1 g grasa saturada, 3 mg colesterol, 190 mg sodio, 2 g fibra, 6 g proteína, 36 g carbohidratos, 438 mg potasio