Espagueti de olla
Esta receta se puede preparar en una sola olla. Es rápida y deliciosa. La preparación es fácil y la limpieza posterior también.
Porciones
10
Tiempo total
Preparación: 5 min, Cocción: 15-20 min
Ingredientes
- 1 libra de carne molida sin grasa o de carne de pavo
- 1 cebolla
- 3 tazas de agua
- 1 lata de salsa de tomate
- 2 tazas de espagueti integral partido por la mitad
- 2 ½ cucharaditas de orégano
- ½ cucharadita de azúcar
- ½ cucharadita de ajo en polvo
- ¼ de cucharadita de pimienta
- 1 taza de queso
Preparación
- Dore la carne y la cebolla en una olla grande a fuego medio alto (300 °F en una olla eléctrica). Drene la grasa.
- Incorpore el agua, la salsa de tomate y los condimentos; deje que el contenido hierva.
- Añada el espagueti, cubra la olla y cocine a fuego lento durante 10 a 15 minutos, revolviendo con frecuencia para prevenir que se pegue.
- Cuando el espagueti esté blando, cúbralo con el queso rallado.
- Si le quedan sobras, refrigérelas en las siguientes 2 o 3 horas.
Información nutricional
Cada porción provee: 220 calorías, 29 g carbohidratos, 5 g grasa total, 13 g proteína, 2 g fibra