• Para niños
  • Baja en sodio
  • Vegetariana

Paletas de plátano

Un delicioso snack congelado hecho con plátanos y cacahuates.
Porciones

2 paletas de 1/2 plátano

Tiempo total
Preparación: 5 min, Refrigeración: 1 hora

Ingredientes

  • 1 plátano mediano
  • 1 cucharada de crema de cacahuate
  • 2 cucharadas de cacahuate tostado picado (sin sal)

Preparación

  1. Lávese las manos con agua tibia y jabón.
  2. Pele el plátano y córtelo a la mitad.
  3. Coloque un palito de paleta en el centro de cada mitad.
  4. Unte la crema de cacahuate sobre los plátanos.
  5. Esparza los cacahuates picados en un plato y pase los plátanos por encima para cubrirlos por completo.
  6. Envuelva los plátanos con plástico o papel aluminio y congélelos durante una hora antes de servir.

Información nutricional

Nutrientes por porción: 153 calorías, 17 g carbohidratos, 5 g proteína, 9 g grasa total, 1.5 g grasa saturada, 0 g grasa trans, 0 g colesterol, 3 g fibra, 8 g azúcar total, 38 mg sodio, 11 mg calcio, 31 mcg ácido fólico, 1 mg hierro, 53% calorías procedentes de grasa

Fuente de la receta

Arizona Nutrition Network